매장 마감 딱 5분 전에 들어와서 고기 구워 먹겠다는 눈치 없는 주문 손님 현명한 대응 후기

저희 매장 밤 10시 마감이라 9시 반에 주방 라스트 오더 끊고 9시 55분부터 불판 닦고 마감 청소 싹 해놨거든요? 근데 9시 57분에 술 취한 손님 무리가 문 열고 들어오더니 \"아직 마감 전이네! 주문 받으세요!\" 라며 당당하게 고기 3인분 주문을 던지더라고요;; 속으로 육두문자가 나왔지만 침착하게 \"죄송합니다 사장님, 오늘 준비한 신선 원육 재고가 마침 방금 전량 소진 마감되었습니다\" 라고 정중히 뻥카 쳐서 돌려보낸 사이다 대응 후기입니다..