고질적인 서비스 강요 악성 단골 진상 손님 대처 정중하게 손절 치는 매끄러운 화법 꿀팁

매주 세 번 이상 도장 찍는 손님이라 초반엔 기분 좋게 사이드 메뉴 챙겨줬는데 갈수록 서비스 요구 수위가 도를 넘어 안하무인 양아치 화 되어갑니다;; 오늘 메인 단품 하나 주문하면서 단골 진상 손님 대처 서비스 당연하게 계란찜 왜 안 주냐 장사 그렇게 각박하게하면 단골 다 끊긴다 큰소리로 면박 주는데;; 진짜 돈 안 벌어도 좋으니 제발 내 매장 발길 끊어줬으면 좋겠네요.. 좋은 대처 화법 없을까요 ㅠ