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나름 잘되는 가게인데 리뉴얼 오픈하는 거 모험일까요?

태권인
  • 작성일
    2026-04-18
  • 조회수
    3

나름 잘되는 가게인데 리뉴얼 오픈하는 거 모험일까요?

지금 동네에서 5년째 밥집 운영 중이고 나름 잘되는 가게 축에 속하긴 합니다.. 근데 시설이 너무 노후화되고 주방 동선이 안 좋아서 이번 기회에 아예 공사 싹 하고 리뉴얼 오픈을 할까 고민 중이에요.. 괜히 멀쩡히 잘되는데 공사한다고 문 닫았다가 손님들 발길 끊기거나 컨셉 바뀌었다고 실망하실까봐 걱정도 되는데 리뉴얼 해보신 분 계신가요;;

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