맘카페에서 난리 난 우리 동네 순댓국집 위생 불량 고기 재사용 루머 논란 해명 글

저희 지역 유일한 대형 맛집 커뮤니티 카페에 저희 매장 순댓국집에서 남은 머리고기를 재사용하는 위생 불량 현장을 목격했다는 악의적인 고발 저격 글이 올라왔습니다;; 조회수가 수천 회 찍히면서 매장에 항의 전화 오고 난리가 났는데 맹세코 저희 매장은 잔반 전량 폐기가 철칙이거든요;; 주방 CCTV 녹화 영상 확보해서 잔반 통에 바로 버리는 팩트 체크 증거 자료 첨부해서 커뮤니티 논란 해명 반박 글을 직접 올리려는데 문맥 다듬는 요령 좀요;;