프랜차이즈 치킨집 본사에서 가맹점에 염지 닭 공급해 줄 때 유통기한 기준 원래 이렇게 타이트한가요?

브랜드 치킨 매장 오픈한 지 일주일 된 초보 점주입니다.. 어제 본사 물류 트럭에서 내린 염지 닭 박스 뜯어서 유통기한 라벨 확인해 보니까 매장 입고일 기준 남은 유통기한이 고작 3일밖에 안 되더라고요;; 피크타임 대비해서 재고 쟁여두고 싶은데 유통기한이 너무 타이트하니까 재고 관리 하기가 미치게 빡센데.. 원래 대형 프랜차이즈 치킨 본사 닭 공급 유통 규격 기준이 원래 이런 식인가요?