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내일 아침 교회에서 샌드위치 100개 단체 주문 준비 조언 좀 간곡히 부탁 드립니다

죽리풍
  • 작성일
    2026-04-17
  • 조회수
    1

내일 아침 교회에서 샌드위치 100개 단체 주문 준비 조언 좀 간곡히 부탁 드립니다

카페 오픈하고 처음으로 단체 주문 100개 대량이 들어왔습니다.. 내일 아침 8시까지 배달 완료해야 하는데 혼자 일하는 1인 샵이라 지금부터 손이 덜덜 떨리네요 ㅠ 전날 밤에 미리 야채 손질하고 빵 사이에 소스 발라두면 상하거나 눅눅해질까봐 걱정인데.. 단체 주문 준비 조언이나 시간 단축 동선 짜는 팁 아시는 사장님 계실까요? 새벽 몇 시에 나와서 조리 시작해야 늦지 않고 신선하게 배달 갈 수 있을지 멘붕입니다..

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