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외식업 매장 원가 절감 노하우 좀 공유해 주세요!!

네온
  • 작성일
    2026-04-04
  • 조회수
    3

외식업 매장 원가 절감 노하우 좀 공유해 주세요!!

식자재값이 너무 올라서 외식업매장 원가 절감 안하면 남는게 없네요ㅠ 메뉴 가격을 올리자니 손님 끊길까봐 무섭고.. 원가 절감 위해 식재료 업체 바꿔보신 분 계신가요?

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