가맹점 50개 돌파한 요식업 외식 프랜차이즈 브랜드 가맹 사업 매각 사모펀드 지분 양도 절차 프로세스 질문드립니다

개인 맛집에서 시작해서 밤낮없이 고생해 가맹점 수십 개 규모 프랜차이즈 법인 가맹본사 대표로 성장해 이끌어왔습니다.. 조직 규모가 커지다 보니 시스템 경영 한계를 느껴 전문 경영인 체제 전환 및 프랜차이즈 브랜드 가맹 사업 매각 엑시트 기업 가치 실사 평가 과정을 알아보고 있습니다.. 사모펀드나 대기업 식품 유통 계열사에 프랜차이즈 브랜드 가맹 사업 매각 딜 클로징할 때 브랜드 로열티 정산 조건이나 고용 승계, 지분 매각 대금 양도세 절세 방안 관련 자문 경험 있으신 대표님 조언 부탁드립니다..