호프집 주류 케그 연결할 때 맥스생 테라생 생맥주 거품 조절방법 노하우 있나요?

생맥주 기계 통 교체하고 첫 잔 따를 때 거품이 반 이상 나와서 버리는 양이 너무 많아요 ㅜ 맥스생이랑 테라생 케그 쓰고 있는데 가스 압력 조절 메타기를 어떻게 만져야 거품 안 터지고 부드럽게 비율 딱 맞춰 조절방법이 될까요;;