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가게 열고 첫 명절 장사 준비 중인데 재료 양을 가늠 못 하겠어요

대치포레나
  • 작성일
    2026-04-18
  • 조회수
    6

가게 열고 첫 명절 장사 준비 중인데 재료 양을 가늠 못 하겠어요

이번에 오픈하고 처음 맞이하는 추석 명절 연휴인데.. 보통 명절 당일 전후로 손님이 많이 오나요 아니면 다들 시골 내려가서 텅텅 비나요? 첫 명절 장사라 식자재 발주 양을 평소 주말 기준으로 넣어야 할지 싹 줄여야 할지 감이 전혀 안 서서 대기 타는 중입니다 ㅜ

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가게 열고 첫 명절 장사 준비 중인데 재료 양을 가늠 못 하겠어요 : 창업정보 포털 오늘의창업
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