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눈꽃 빙수 전문점이나 디저트 카페 사장님들 대용량 연유 캔 바닥까지 알뜰하게 쓰는 방법 노하우 좀요 ㅜ
황쌤
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- 작성일
- 2026-04-17
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- 조회수
- 8
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눈꽃 빙수 전문점이나 디저트 카페 사장님들 대용량 연유 캔 바닥까지 알뜰하게 쓰는 방법 노하우 좀요 ㅜ
팥빙수나 소스 베이스 짜낼 때 연유 점도가 높아서 캔 내부 벽면에 묻어 버리는 유실 물량이 장난 아니네요 ;; 계량컵에 따를 때도 로스율 심한데 실리콘 알뜰 주걱 쓰는 것 말고 온수 매칭 유도 하거나 대용량 연유 소스 통 바닥까지 싹싹 알뜰하게 짜서 쓰는 방법 팁 아시는 주방 고수 사장님 구합니다!눈꽃 빙수 전문점이나 디저트 카페 사장님들 대용량 연유 캔 바닥까지 알뜰하게 쓰는 방법 노하우 좀요 ㅜ : 창업정보 포털 오늘의창업
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