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무한리필 샐러드바 장착한 프랜차이즈 샤브샤브집 초보 자영업자 운영 시 난이도 조언

목수
  • 작성일
    2026-04-21
  • 조회수
    5

무한리필 샐러드바 장착한 프랜차이즈 샤브샤브집 초보 자영업자 운영 시 난이도 조언

가족 외식 타겟으로 대형 프랜차이즈 샤브샤브집 가맹점 양도 자리를 알아보고 있습니다.. 홀 평수가 60평대라 넓고 야채 샐러드바 리필 시스템 관리가 핵심이라던데.. 요식업 경험 없는 부부 창업 형태로 프랜차이즈 샤브샤브집 매장을 자영업자 둘이서 직영 운영하기에 난이도가 많이 높을까요?

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