요식업 오픈 앞두고 상가 임대차 계약할 때 주의사항 뭐가 있을까요?

마음에 드는 상가를 찾아서 다음 주에 계약서 쓰기로 했습니다.. 요식업 오픈은 처음이라 상가 임대 계약할 때 꼭 확인해야하는 주의사항이 뭔지 체크리스트를 만들고 있어요.. 특약 사항에 제소전화해 조항이나 원상복구 의무 같은 걸 넣자고 하던데 이거 그대로 도장 찍어도 문제 없을까요? 불안하네요..