전 주인이 걸린 배달 앱 위생 문제 매장 인수 후 이미지 탈바꿈 광고 전략 고민입니다

족발집 자리가 좋아서 양수받았는데 인수하고 알고 보니 전 주인이 위생 문제 매장 걸려서 행정처분 이력이 있던 곳이더라고요;; 배달 앱 리뷰에 위생 관련 악플이 남아 있어서 위생 문제 매장 인수 후 새로운 광고와 마케팅 전략으로 오픈을 알려야 할 것 같습니다.. \'주인 변경 주방 올 리모델링 오픈\' 타이틀로 가야 효과가 올지 배달 광고 고수님들 조언 부탁드립니다..