반찬가게 신메뉴로 볶음닭 개시하려는데 쇼케이스 적재 진열 방법 질문이요

조리 후 팩에 담아서 냉장 매대에 올릴 예정인데 볶음닭 국물이 자꾸 한쪽으로 쏠려서 진열해두면 모양새가 안 사네요.. 손님들 시선에서 가장 먹음직스럽게 보이도록 비스듬히 세우는 거치대를 써야 할지 깔끔한 평면 진열 방법이 나을지 궁금합니다..