다들 이번 크리스마스 이브 배달 장사 매출 예상 어떻게 잡고 계시나요?

배달 전문 치킨 야식집 운영 중입니다.. 이제 한달 뒤면 연말 최고 대목인데 크리스마스 이브 배달 장사 매출 예상을 어느 정도로 잡고 재료 준비를 해야 할지 감이 안 잡히네요.. 작년엔 주문이 폭주해서 닭이 모자라 일찍 문을 닫았는데.. 요즘 워낙 소비 심리가 얼어붙어서 작년만큼 밀려들지.. 아니면 오히려 홈파티 족들이 많아서 대박이 날지.. 다른 사장님들 재료 사입 계획이 궁금합니다..