계절 메뉴로 점심 특선 닭곰탕 추가하고 싶은데 국물 깔끔하게 내는 레시피 전수해 주실 분..

날이 추워지니 손님들이 뜨끈한 국물 요리를 많이 찾으셔서 매장 점심 특선으로 닭곰탕을 팔아볼까 합니다.. 닭 비린내 전혀 안 나고 국물이 맑고 깊은 대박집 노하우의 닭곰탕 상업용 소스 배합이나 레시피 전수해 주실 고수 사장님 계신다면 사례는 섭섭하지 않게 챙겨드릴 테니 댓글 남겨주세요 ㅠ