매장 오픈하고 세달 동안 알바가 4명이나 일주일도 못 버티고 나가는 상황인데 사장님 들 제 마인드나 매장 환경에 부족한 점이 있을까요 고민입니다..

카페 겸 디저트 매장 운영 중인데 알바생 뽑아놓으면 눈 쓸고 일 배우다가 귀신같이 일주일 전후로 다 힘들다고 추노하거나 못 버티고 그만둔다고 문자 통보 날라옵니다;; 시급도 주휴수당 다 포함해서 칼같이 챙겨주고 근무 중에 음료 디저트도 마음대로 먹으라고 편의 다 봐주는데 도대체 왜 자꾸 못 버티고 나가는 걸까요 ㅜㅜ 혹시 제가 주방 동선이나 업무 매뉴얼 교육할 때 본인도 모르게 꼰대처럼 애들 숨 막히게 쪼아댔던 건지.. 선배 사장님들 관점에서 피드백 좀 부탁드립니다 진지한 고민이에요 ㅠ