저가 테이크아웃 커피브랜드로열티발주비교육비 본사 청구서 항목 너무 과하네요

가맹점 오픈 한달 차 맞이한 점주인데 가맹 계약서 쓸 땐 몰랐는데 매달 매출의 3프로씩 떼어가는 커피브랜드로열티발주비교육비 정산서 날아온 거 보니까 손이 다 떨립니다;; 원두나 우유 파우더 발주 비용에다가 마케팅 분담금 명목으로 야금야금 다 뜯어가니 제 수중에 쥐어지는 마진이 알바생 월급보다 적네요 ㅠㅠ