예전 예능에 나온 윤식당 마더소스 레시피로 불고기 메뉴 내도 될까요?

카페에서 브런치 메뉴로 불고기 파니니나 샌드위치를 구상 중인데요. 양념 베이스를 예전 방송에서 대박 났던 윤식당 마더소스 레시피 비율대로 만들어서 대량 숙성해 쓰면 어떨까 싶어서요. 단짠 정석이라 외국인이나 대중들 입맛에 실패는 없겠죠?