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백반집 신메뉴 생고기 김치찌개 메뉴 추가할 때 들어가는 돼지고기 부위 질문요

왕입니다요
  • 작성일
    2026-04-24
  • 조회수
    16

백반집 신메뉴 생고기 김치찌개 메뉴 추가할 때 들어가는 돼지고기 부위 질문요

점심 특선 찌개 정식 팔아보려고 베이스 육수 연구 중입니다.. 간판 타이틀을 생고기 김치찌개 콘셉트로 갈 건데 찌개용 들어갈 고기 질문으로 전지 부위가 가성비가 제일 좋은지 아니면 찌개 맛 깊게 내려면 후지나 삼겹 섞어야 할까요?

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백반집 신메뉴 생고기 김치찌개 메뉴 추가할 때 들어가는 돼지고기 부위 질문요 : 창업정보 포털 오늘의창업
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