성수동에서 자사몰 운영 중인데 수제화 주문 제작 상품인데도 판매 후 환불 요청 들어왔을 때 법적 대처 기간 기준이 어찌 되나요?

고객 발 사이즈랑 볼 넓이 커스텀 매칭해서 제작 들어가는 1:1 오더메이드 수제화 매장입니다. 상세페이지랑 주문서 팝업창에 분명히 \'주문 제작 특성상 교환 및 환불 불가\' 동의서 체크까지 받았거든요?? 근데 어떤 진상 고객이 제품 수령하고 사흘 뒤에 가죽 질감이 맘에 안 든다며 수제화 판매 후 환불 요청을 강력하게 주장하네요;; 전자상거래법상 주문 제작 상품은 환불 의무가 없는 걸로 아는데.. 소비자원 들먹이며 고발하겠다는데 수제화 판매 후 환불 요청 건에 대해 매장에서 대처 해야하는 법적 소명 기간이나 거부권 행사가 확실히 유효한지 궁금합니다.