호프집 사이드 메뉴인데 바삭한 쥐포튀김 배달 나갈 때 안 눅눅해지는 포장 방법 질문드려요!

배달 주문으로 저희 매장 마른안주랑 쥐포튀김 세트가 종종 들어오는데요.. 매장에서 바로 튀겨 나가면 과자처럼 바삭하고 맛있는데 뚜껑 닫아서 배달 오토바이 타고 가면 열기 때문에 쥐포튀김이 질겨지고 눅눅해진다는 불만이 가끔 접수됩니다 ㅠㅠ 종이봉투에 구멍 뚫어서 포장해야 하는지 신박한 배달 방법 팁 질문드립니다..