금요일 저녁 주말 피크 타임 직전에 주방 이모 눈빛 보니까 딱 추노 잠수 튈 준비 각이네요 멘붕;

장사 3년 차 되니까 이제 직원들 눈빛 행동만 봐도 앞날이 서늘하게 예측됩니다.. 이번 주에 새로 뽑은 주방 찬모 이모가 아침 출근할 때부터 가방을 카운터 구석에 안 두고 주방 문 앞에 슬쩍 백팩을 놓더라고요.. 일하면서도 자꾸 한숨 쉬고 스마트폰 시계만 쳐다보고 웍질 대충 때리는 게, 이거 오늘 저녁 단체 손님 웨이팅 걸리고 바빠지면 중간 브레이크 타임이나 담배 피러 간다 해놓고 문자 하나 띡 남기고 추노 잠수 튈 준비 베이스 까는 시그널 맞죠?? ;; 지금 당장 주말 땜빵 알바 구인 공고 수소문해야 할지 심장이 쿵쾅거리고 멘붕 옵니다 장사 인력 리스크 지옥이네요..