여름 다가오는데 주방 음식물 쓰레기 날벌레 안 꼬이게 보관하는 확실한 방법

음식점 주방 마감할 때 음식물 쓰레기통 하루만 방치해도 다음 날 초파리랑 날벌레 알 까서 기어 다니는 거 보면 진심 토 나옴;; 냉동고에 얼리는 건 위생 단속 걸린대서 못 하고.. 음식물 쓰레기 대용량 수거통 냄새 완벽 차단하고 날벌레 차단하는 사장님들만의 특화된 보관 방법 노하우나 약품 쓰는 거 추천 좀요 ㅜ