자영업 첫 시작한 생초보 점주 입니다.. 매장 일일 매출 장부 정리랑 마감 정산 관련 운영 질문 드려요

회사 생활만 평생 하다가 이번에 권리상가 인수해서 난생처음 내 가게를 가지게 된 생초보 점주 입니다.. 오픈하고 정신없이 사흘이 지나갔는데 밤마다 포스기 마감 정산 누르고 현금 시점 안 맞는 거랑 카드 매출 매입 전표 대조하는 일일 장부 정리를 어떤 방식으로 해야 세무 신고 때 빵꾸가 안 나는지 기초가 너무 부족하여 운영 관련 질문 올립니다.. 혹시 사장님들은 수기 장부를 쓰시나요, 아니면 자영업자 전용 매출 정산 관리 앱 시스템을 연동해서 오토로 보고 계시나요? 왕초보 점주 탈출할 수 있게 기본 노하우 한 수 가르쳐주시면 은혜 잊지 않겠습니다..ㅜ