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감자탕집 메뉴 추가 하려는데 우목뼈 소목뼈 축산 유통 브랜드 어디가 좋나요 질문요

달링
  • 작성일
    2026-04-24
  • 조회수
    10

감자탕집 메뉴 추가 하려는데 우목뼈 소목뼈 축산 유통 브랜드 어디가 좋나요 질문요

현재 해장국집 운영 중인데 가을부터 매운 뼈찜 메뉴를 새로 추가해 보려고 재료 사입을 알아보고 있습니다.. 기존 돈목뼈 말고 품질 좋은 우목뼈나 소목뼈 소고기 부위를 떼어다가 고급화 전략으로 가고 싶은데요.. 고기 살집 많이 붙어있고 잡내 없는 수입산 소목뼈 유통 브랜드 잘 아시는 사장님 계시면 추천 질문드려요..

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감자탕집 메뉴 추가 하려는데 우목뼈 소목뼈 축산 유통 브랜드 어디가 좋나요 질문요 : 창업정보 포털 오늘의창업
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