유튜버 우태풍 님이 올리신 고깃집 대박 반찬용 양파장아찌 레시피 만들어보신 분 공유해요!

저희 삼겹살 매장에 곁들임 밑반찬으로 낼 소스를 연구하다가 요리 유튜브 채널 우태풍 영상에 나오는 고깃집 전용 양파장아찌 제조 레시피를 보게 되었습니다.. 비율대로 간장이랑 식초 끓여서 양파에 부어주면 고기 느끼한 맛 싹 잡아주는 마법의 소스가 완성된다고 하던데.. 실제 매장에서 우태풍 표 양파장아찌 레시피 대량으로 소스 배합해서 반찬으로 내놓으시는 사장님들 손님들 반응 어떤가요?