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고깃집 하려면 사장이 정육 기술 필수 여부가 큰가요?

써니써니
  • 작성일
    2026-04-10
  • 조회수
    3

고깃집 하려면 사장이 정육 기술 필수 여부가 큰가요?

고기 손질 다 된 거 받으면 편하겠지만 정육 기술 필수 여부에 따라 마진율 차이가 크다더라고요 ㅋ 정육 기술 배우는 게 많이 힘든지도 궁금합니다! ㅋ

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