정육점 마트 오픈 쇼케이스 온도조절 설정 여름철 마지노선 몇 도인가요?

날씨 더워지니까 정육 대면 코너 오픈 쇼케이스 온도조절 설정 온도계가 자꾸 올라가서 고기 색깔 변할까봐 피가 마릅니다 ㅜㅜ 문이 없는 개방형 오픈 쇼케이스 온도조절 설정을 컴프레셔 터지지 않을 정도로 최하로 낮춰놔도 매장 실내 온도가 높으면 냉기가 밖으로 다 빠져나가는데 다들 여름철 쇼케이스 적정 세팅 온도 몇 도로 맞추고 버티시나요;;