야식 배달 매출 1위라는 아구찜 브랜드 프랜차이즈 가맹점 마진율 팩트 체크

요즘 배민 보면 아구찜 전문점이 엄청 많이 보이던데 아구찜 브랜드 프랜차이즈 가맹점 개설하면 본사 파우더 소스랑 원재료 냉동 아구 공급가가 매출 대비 몇 프로나 차지하나요? 찜 요리는 콩나물 값이 대부분이라 마진이 좋다던데 실제 데이터가 궁금해요