홀에 진상 손님들이 안 나가고 버티는데 호프집 영업 마감 조율하는 매끄러운 멘트 팁.

저희 매장 공식 영업시간 마감은 새벽 2시입니다. 그런데 11시쯤 들어온 아저씨 손님들이 마감 시간 새벽 2시가 지났는데도 술에 취해서 갈 생각을 안 하고 계속 소주를 추가해달라고 소리를 지르시네요. 간판 불 끄고 주방 호프집 영업 마감 정리하는 소리를 내도 배째라 앉아 계시는데, 이런 취객 손님들 기분 안 나쁘게 상냥하면서도 단호하게 퇴장을 유도해서 가게 영업 마감 깔끔하게 치는 사장님들만의 노하우 멘트가 있다면 공유해 주세요.