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카페 오픈 초기에 호불호 없는 실패 없는 원두 선택 방법 공유 좀 해주세요!

고고언니
  • 작성일
    2026-04-26
  • 조회수
    1

카페 오픈 초기에 호불호 없는 실패 없는 원두 선택 방법 공유 좀 해주세요!

다음달 카페 개업 앞두고 원두 로스팅 업체 여러 군데서 샘플 받아서 커핑 중입니다.. 제 입맛에는 산미 있는 원두가 좋은데 동네 상권이라 어르신들이 많아서 고소하고 쌉싸름한 바디감 위주로 가야 할 것 같아요;; 대중적이고 유행 안 타면서 단가도 합리적인 실패 없는 매장용 원두 선택 방법 노하우가 있다면 조언 부탁드립니다..

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카페 오픈 초기에 호불호 없는 실패 없는 원두 선택 방법 공유 좀 해주세요! : 창업정보 포털 오늘의창업
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