경기 하남시 미사지구 배달 매장인데 배달대행 말고 직접 배달 삼촌 고용 시 월 비용 단가 어느 정도인가요?

미사강변도시 상가에서 치킨집 운영하는데 주말 피크 타임에 배달 대행 라이더가 안 잡혀서 음식을 만들어두고도 취소당하는 일이 허다합니다 ㅠㅠ 이럴 바엔 차라리 주말 한정으로 오토바이 가지고 계신 배달 삼촌 한 분을 가게 전담으로 직접 고용해서 배달 돌릴까 고민 중인데... 보통 하남 지역 직접 배달 삼촌 기사님 일당 급여나 월 고정 비용 페이 책정을 어찌 하시는지 조언 구합니다.