족발 집에서 진공 포장해서 판매할 때 필수 아이템 뭐 있을까요?

홀 매출이 좀 떨어져서 이번에 족발 진공 판매 좀 해보려고 하거든요.. 근데 막상 시작하려니 진공기 말고 또 챙겨야 할 필수 아이템 같은 게 있을까요? 포장지 재질도 고민이고.. 택배 보낼 때 신선도 유지하는 노하우 있으신 사장님들 조언 좀 부탁드려요 ㅠ