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조마루 감자탕 창업 관심 있는데 실제 운영 구조가 빡센가요?

바름빠름
  • 작성일
    2026-04-15
  • 조회수
    2

조마루 감자탕 창업 관심 있는데 실제 운영 구조가 빡센가요?

조마루 감자탕 같은 대형 매장은 창업 비용도 크고 운영 구조도 복잡할 것 같아 걱정입니다.. 주방 인력 관리가 제일 힘들다는데 실제 점주님들 의견이 궁금합니다..

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