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다음달 매장 오픈인데 개업 시기 주말 알바 인원 배치 고민입니다

시스템컴퓨터
  • 작성일
    2026-04-26
  • 조회수
    1

다음달 매장 오픈인데 개업 시기 주말 알바 인원 배치 고민입니다

인테리어 마무리가 다음달 중순이라 정식 개업 시기를 조율 중입니다.. 오픈빨 손님 몰릴 거 감안해서 초반 일주일 동안 홀이랑 주방 알바 인원 배치를 평소보다 2배는 짱짱하게 깔고 가야 할지, 아니면 인건비 아끼게 동선 타이트하게 잡고 갈지 초보라 감이 안 서네요 ㅠ 조언 구합니다..

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