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일반 한식당인데 점심 특선으로 뼈다귀 해장국 추가 메뉴 질문 드립니다

하모익스프레스
  • 작성일
    2026-04-20
  • 조회수
    1

일반 한식당인데 점심 특선으로 뼈다귀 해장국 추가 메뉴 질문 드립니다

현재 백반집 운영 중인데 점심 매출을 좀 더 올리고 싶어서요. 단골들이 국물 고기 요리를 많이 찾으시길래 뼈다귀 해장국 추가 메뉴 질문을 올려봅니다. 원팩 제품 받아서 뚝배기에 끓여 내기만 해도 전문점 맛 흉내 낼 수 있을까요? 아니면 주방 동선이 너무 복잡해질지 걱정입니다..

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일반 한식당인데 점심 특선으로 뼈다귀 해장국 추가 메뉴 질문 드립니다 : 창업정보 포털 오늘의창업
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