식당 쌀 단가 알아보는데 농협쌀공동법인고품질쌀브랜드육성 제품 좋은가요?

밥맛이 중요할 것 같아서 시판 저가 혼합미 말고 농협쌀공동법인고품질쌀브랜드육성 쌀 라인업 위주로 식자재 납품 단가표를 받아봤습니다. 단가는 일반 쌀보다 포대당 몇천원 더 비싼데 확실히 밥 지어놨을 때 윤기가 오래 가고 손님들 만족도가 높은지... 밥집 하시는 사장님들 의견이 궁금합니다.