직장인 퇴사 후 외식 프랜차이즈 창업 성공까지의 여정 복기해 봅니다

10년 다니던 직장 때려치우고 무작정 외식 업계 뛰어들어 프랜차이즈 가맹점 창업하고 자리 잡기까지 2년이라는 여정을 돌아보니 참 감회가 새롭네요.. 상권 분석부터 오픈 초기 마케팅까지 진짜 쉬운 게 하나도 없었지만 내 장사를 한다는 성취감은 최고인 것 같습니다.. 궁금한 점 질문 받아요.