강남 프라이빗 한우 전문점 창업 도면 짜는 중인데 룸형 인테리어 소방 허가 및 벽체 공사 비용 질문

전 좌석 프라이빗 독립 공간으로 갈 예정이라 룸 10개 규모로 칸막이 벽체를 치는 룸형 인테리어 도면을 설계 중입니다.. 일반 홀 매장보다 칸막이가 많이 들어가다 보니까 목공 비용이랑 방마다 에어컨 스프링클러 덕트 라인 따로 따야해서 인테리어 단가 견적이 어마어마하게 뛰던데 보통 룸형 인테리어 시공 시 소방 방염 허가 기준 까다로운지 질문요 ㅜ