수제 디저트나 소스 제조 가공 식품 쪽 판매 단가 책정할 때 마진 설정 기준?

반찬 가게 운영하면서 반응 좋았던 특제 만능 양념장 소스를 용기에 담아 식품 제조 가공업 등록하고 본격적으로 온라인 유통 판매를 해보려 준비 중입니다. 원재료비 가공비 포장 단가 세금까지 다 고려해야 하는데, 보통 가공식품 유통 인프라 쪽 마진 설정은 제조원가 대비 소비자가를 몇 배수로 책정해야 대리점 마진 떼주고도 제 손에 마진이 남는 구조가 될까요? 식품 쪽 원가 계산 마진 설정 기준 노하우 공유 원합니다.