금토 주말 저녁 피크 타임에 딱 3시간씩 쓸 알바 구하는데 인건비 계산 주휴수당 어찌 되나요

저희 매장이 주말 저녁 7시부터 10시까지 딱 요 타임에만 미친듯이 손님이 몰리거든요.. 요 피크 시간에만 서빙 도와줄 단기 알바 채용 공고를 올리려고 하는데요.. 주당 근무시간이 짧다 보니 인건비 계산 돌릴 때 주휴수당 계산 수식 조항은 제외하고 기본 최저시급 요율로 정산해서 지급해도 법적으로 문제없는 구조인지 헷갈립니다;;