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소고기 발골이나 원육 단가 관련해서 정육 전문가님 질문 좀 드릴게요

제이스디자인
  • 작성일
    2026-04-22
  • 조회수
    1

소고기 발골이나 원육 단가 관련해서 정육 전문가님 질문 좀 드릴게요

이번에 구이용 원육을 박스 떼기로 대량 납품받으려고 거래처랑 조율 중입니다.. 근데 고기 단가가 생각보다 비싸게 책정된 거 같아서 마진 맞추기가 빡빡하네요.. 정육 전문가님 질문 드립니다.. 보통 마블링 스펙 대비 도매가 형성 기준이 어떻게 되나요?

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소고기 발골이나 원육 단가 관련해서 정육 전문가님 질문 좀 드릴게요 : 창업정보 포털 오늘의창업
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