매출은 매달 최고치 찍는데 왜 통장 보면 장사 마진 안 남는 이유가 뭘까요

이번달 월 매출 3천 넘겨서 싱글벙글했는데 부가세 세금 떼고 식자재 대금 결제하고 주말 알바비 주 배달 대행료 다 지출하고 나니까 제 손에 쥐어지는 게 200만원도 안 되네요;; 진짜 허탈해서 눈물 납니다 장사 마진 안 남는 이유가 임대료가 비싸서인지 물가가 올라서 재료비 포션이 너무 커진 탓인지 원가 계산기 두드릴 때마다 한숨만 나옵니다 ㅠㅠ