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매출은 그대로인데 마진 분석해보니 원가 절감 방법이 시급하네요

옮기자
  • 작성일
    2026-04-23
  • 조회수
    2

매출은 그대로인데 마진 분석해보니 원가 절감 방법이 시급하네요

이번달 결산하면서 장부 보는데 겉만 화려하지 마진 분석 결과가 아주 처참합니다.. 식자재 떼어오는 고정 비용이랑 소모품 단가를 낮춰야 할 것 같은데.. 사장님들 매장에서 실제로 효과 보신 비용 절감 방법 노하우가 있다면 조언 좀 공유해주세요 ㅠ

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