소규모 배달 및 포장 전용 킹부대찌개 테이크아웃 점포 실제 창업비용이랑 재료비 비율 어쩌죠

은퇴 자금 영끌해서 리스크 적고 주방 동선 간소화된 킹부대찌개 매장 가맹 계약을 고려 중입니다.. 홈페이지 보니까 가맹비 할인 혜택 프로모션 준다던데 실제 상가 임대료 권리금 제외하고 실투자금 창업비용 총액이 최소 얼마쯤 깨지는지 궁금합니다. 그리고 햄 소스 육수 원부자재 단가를 본사에서 떼어올 때 마진율 방어 잘 되는 재료비 산정 공식 구조인지 오픈해 보신 선배님 답변 부탁요