시장 골목 머릿고기 볶음 대박집 사장님이 안주 레시피 전수해 준다는데 전수 비용 얼마가 적당할까요

저희 동네 전통시장에서 줄 서서 먹는 포장 전문 머릿고기 순대 볶음 대박집이 있거든요.. 사장 할머니랑 친해져서 은근슬쩍 여쭤봤더니 권리금 겸 안주 비법 레시피 전수 조건으로 천만원 주면 양념장 비법이랑 고기 삶는 법 다 가르쳐 주겠다고 하십니다;; 안주 맛은 진짜 보장된 대박집 레시피인데 천만원 전수 비용 투자할 가치 있을까요?