맥주 프랜차이즈 창업 알아보는 중인데 가성비 안주 맛집으로 유명한 금별맥주 가맹점 실제 마진율 분석 자료 구해요

요즘 동네 메인 골목마다 고풍스러운 인테리어 감성으로 손님 터져 나가는 금별맥주 매장 양도양수 권리금 매물을 저울질하고 있습니다.. 안주 비주얼이 화려하고 종류가 많아서 주방 조리 인건비 세팅이랑 원부자재대 본사 유통 마진 비율이 타 브랜드 맥주창업 대비 얼마나 나오는지 궁금하네요.. 실제 금별맥주 매장 운영해 보셨거나 소싱 구조 아시는 사장님 계시면 주류 마진 포함한 실제 순 마진율 분석 팩트 데이터 조언 부탁드립니다..