출근 첫날 매장 마감 앞두고 문자 하나 남기고 당일 관두는 알바 대처 어떻게 하나요?

어제 새로 뽑은 주말 알바가 출근 첫날이었는데, 바쁜 피크 타임 다 지나고 마감 1시간 전에 화장실 간다고 하더니 그대로 도망을 쳤습니다. 그러고는 밤늦게 \"저랑 안 맞는 것 같아서 당일 관두는 알바들이 많다니 저도 그냥 그만둘게요. 오늘 일한 시급 보내주세요\"라고 문자가 왔네요. 진짜 황당하고 화가 머리끝까지 나는데, 이런 무책임한 당일 관두는 알바생 대처를 그냥 법대로 시급 다 쳐주고 끝내야하는 건가요? 얄미워서 잠이 안 옵니다.